Jak zrobi膰 nale艣niki lub racuchy z kwa艣nym kefirem. Nale艣niki i frytki zrobione na bazie nie艣wie偶ego kefiru s膮 bardziej puszyste i puszyste - maj膮 ja艣niejszy smak i zawieraj膮 wi臋cej dwutlenku w臋gla. Przepis na flapjack. Do przygotowania puszystych nale艣nik贸w z 500 ml kwa艣nego kefiru potrzebujesz: 300 g m膮ki; jedno jajko;
Ser kurut. Mo偶na zrobi膰 katyk, aby zrobi膰 ser 偶贸艂ty. W tym celu nale偶y posoli膰 produkt z kwa艣nego mleka, rozwa艂kowa膰 mas臋 na kulki, uformowa膰 je w p艂askie placki i umie艣ci膰 pod obci膮偶eniem. Po kilku godzinach u艂贸偶 placki na drewnianej desce, przykryj warstw膮 gazy i pozostaw na s艂o艅cu.
Co jeszcze mo偶na zrobi膰 ze starego twarogu: przepisy. Z twarogu mo偶na przyrz膮dzi膰 pyszne desery, kt贸rych przygotowanie nie wymaga wiele czasu. Proste, ale smaczne i obfite dania przypadn膮 do gustu wszystkim cz艂onkom rodziny. Istnieje wiele przepis贸w na twar贸g. Mog膮 to by膰 placki, zapiekanki, p膮czki, serniki i inne.
Przepis i spos贸b przygotowania na: Nale艣niki na kwa艣nym mleku z serem. Do wysokiego naczynia wla膰 kwa艣ne mleko,doda膰 jajka,m膮k臋,cukier i zmiksowa膰 na jednolit膮 mas臋.Wlewa膰 porcjami na gor膮c膮 patelni臋 i piec z obu stron na rumiano.Gdy ostygn膮 posmarowa膰 bia艂ym serem . Oce艅 ten przepis. Kuchcik namiesza艂 w przepisie?
Mo偶esz oczywi艣cie skorzysta膰 r贸wnie偶 z serk贸w kremowych, a tak偶e z mascarpone. Domowy serek do nale艣nik贸w wspaniale z nich wychodzi. Je艣li zastanawiasz si臋 jak zrobi膰 ser do nale艣nik贸w na s艂odko, by powsta艂o z nim smaczne nadzienie, dobre r贸wnie偶 dla pocz膮tkuj膮cych kucharzy, to ten prosty przepis b臋dzie doskona艂ym
Skyr produkuje si臋 ze zsiad艂ego mleka. Jest ono podgrzewane do 90-95掳C i pozostawione w tej temperaturze przez 30-40 min., a nast臋pnie och艂adzane do 43-40掳C. W tym czasie troch臋 艣wiezego skyra miesza si臋 z pi臋ciokrotn膮 ilo艣ci膮 zimnego, kwa艣nego mleka lub czyst膮 zimn膮 wod膮. Kiedy mieszanina zrobi si臋 jednolita dodaje si臋
.
jak zrobi膰 ser bia艂y z kwa艣nego mleka